Phơi nắng lạp xưởng là phương pháp truyền thống được sử dụng từ lâu. Tuy nhiên, phương pháp này đòi hỏi thời gian dài (ít nhất từ 4 đến 5 ngày trong điều kiện thời tiết thuận lợi) và phụ thuộc nhiều vào thời tiết. Những ngày mưa hoặc không có nắng có thể khiến lạp xưởng dễ bị hư hỏng, ảnh hưởng đến chất lượng và an toàn thực phẩm.
Tủ sấy lạp xưởng giúp các cơ sở sản xuất tiết kiệm thời gian, giảm thiểu chi phí nhân công, và bảo đảm chất lượng sản phẩm. Thời gian sấy lạp xưởng chỉ còn vài giờ, giúp tối ưu hóa quá trình sản xuất, đáp ứng nhu cầu tiêu thụ của thị trường.
Tủ Sấy Lạp Xưởng – Thiết Kế Đặc Biệt Dành Riêng Cho Lạp Xưởng
Không giống với các dòng tủ sấy thông thường, sản phẩm này được thiết kế đặc biệt nhằm tối ưu hóa cho việc sấy khô lạp xưởng. Dưới đây là những điểm nổi bật:
1. Thiết Kế Thông Minh, Tiện Lợi
- Giá treo lạp xưởng riêng biệt: Tủ sấy lạp xưởng của Hoàng Long có một giá treo lạp xưởng riêng, giúp treo sản phẩm một cách dễ dàng và tiết kiệm không gian. Điều này giúp lạp xưởng được sấy đều hơn, nâng cao chất lượng sản phẩm.
- Khoang chứa lớn: Thiết kế rộng rãi, cho phép sấy số lượng lớn lạp xưởng trong mỗi lần vận hành.
- Chất liệu cao cấp: Tủ sấy được làm từ inox 304 bền đẹp, sáng bóng, chống gỉ sét và dễ dàng vệ sinh. Vỏ tủ cách nhiệt với hai lớp inox và lớp cách nhiệt ở giữa, đảm bảo an toàn cho người sử dụng và ngăn thất thoát nhiệt.
- Bánh xe tiện dụng: Bốn bánh xe dưới chân tủ giúp di chuyển dễ dàng đến bất kỳ vị trí nào trong xưởng.
2. Đa Dạng Hóa Ứng Dụng
Tủ sấy này không chỉ giới hạn trong việc sấy lạp xưởng mà còn có thể sấy nhiều loại thực phẩm khác. Đi kèm với tủ là 10 khay sấy inox, phù hợp cho nhiều loại sản phẩm như hoa quả, hoa khô, dược liệu, thịt bò, và các loại hạt. Người dùng có thể dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ phù hợp với từng loại thực phẩm:
- Lạp xưởng: 50 – 60°C
- Hoa quả: 55 – 70°C
- Hoa khô: 50 – 65°C
- Dược liệu: 55 – 70°C
- Thịt bò: 60 – 80°C
- Các loại hạt: 60 – 90°C
3. Hệ Thống Điều Khiển Hiện Đại
Tủ sấy được trang bị hệ thống điều khiển thông minh, cho phép người dùng điều chỉnh nhiệt độ chính xác và linh hoạt theo yêu cầu của từng loại thực phẩm. Điều này giúp tối ưu hóa quy trình sấy, đảm bảo sản phẩm đạt chất lượng tốt nhất.
Nguyên Lý Hoạt Động
Thiết bị này hoạt động theo nguyên lý thổi khí nóng đối lưu liên tục, giúp loại bỏ hơi nước từ thực phẩm. Bên trong tủ, các lỗ nhỏ được thiết kế để quạt công suất 350W thổi khí nóng đi khắp mọi nơi. Không khí nóng đi qua buồng đốt, sau đó được quạt thổi đều khắp tủ, giúp lạp xưởng tiếp xúc với hơi nóng đều đặn, rút ngắn thời gian sấy khô mà không làm biến chất sản phẩm.
Thông số kỹ thuật
- Tên sản phẩm : Tủ sấy lạp xưởng
- Số khay : 10 Khay
- Điện áp: 220V/380V-50Hz
- Công suất quạt : 350W
- Công suất điện trở : 3.5 Kw
- Kich thước : 60*72*165cm
- Sản xuất : Hoàng Long
- Bảo hành: 12 tháng
Lợi Ích
Sử dụng tủ sấy lạp xưởng không chỉ giúp tiết kiệm thời gian và công sức mà còn đảm bảo chất lượng sản phẩm. Tủ sấy của Hoàng Long là lựa chọn tối ưu cho các cơ sở chế biến lạp xưởng, giúp tăng năng suất và hiệu quả sản xuất.
Với thiết kế đặc biệt, tính năng đa dụng và công nghệ hiện đại, sản phẩm này chính là giải pháp hoàn hảo cho những ai đang tìm kiếm một phương pháp sấy khô nhanh chóng, hiệu quả và an toàn. Liên hệ ngay với Hoàng Long để được tư vấn và sở hữu sản phẩm chất lượng cao này.
Tham khảo các sản phẩm tủ sấy
CÔNG TY TNHH MÁY MÓC THIẾT BỊ HOÀNG LONG
118/116 Đường số 8, KP 8, P.Bình Hưng Hòa B, Q.Bình Tân, TP.HCM
hoanglongmaymoc@gmail.com
0982.30.40.60